先日、masaがご馳走を作ってくれました(^O^)／


　最近ほとんど休みがなく、たまたまとれた半休という時間の中で、
　みんなでお食事会をしようとのこと。


　始まる前は、みんな集まっても5人+子2人だろうという話で、
　知り合いの方が行きつけている中華料理店が休みなので、
　そこに集まる事になった。


　どうやら、料理を少し作ってくれと頼まれていたらしく、
　何品かの材料も用意してあった。


　結局、集まったのは大人8人+子2人という人数で、
　masaも　アセアセ　
　「そんなに料理ないよー」　
　といいながらも、


　出てきたのは・・・



　鴨のバルサミコソースがけ
　カワハギのアクアパッツァ
　コチのマリナーラソース（トマトソース）
　ぺペロンチーノ
　トマトソースのスパゲッティ


　魚はどちらもとっても大きな魚で、
　慣れない厨房でデリにしては、すごいご馳走！



　でもごめん。



　ブログネタにはなっているが、林家パー・ペー　　あっっ　　間違えたっ！
　林家ペー・パー　みたいに写真撮るクセがないから、
　写真撮り忘れてしまいましたー(>_<)



　ここからは、想像してください！


　(-。-)゜゜゜　”大皿にとっても大きなカワハギにアサリ・オリーブ・ケッパーの入ったアクアパッツァ”


　と、

　
　(-。-)゜゜゜　”大皿にとっても大きなコチのマリナーラのトマトソース”


　
　ヨダレもんでしょ?!


　その後、中華料理店のマスターにもエビチリと豚肉の甘辛炒めを作ってもらいました＼(^o^)／



　調理が終わって、masaが言ってました。



　中華コンロで作ったパスタは、抜群だって！！


　パスタには中華コンロの方が適しているそうです。

　理由は、サッと合わせられて、しかもかなり熱く仕上がるから！
　


　確かに、パスタは手際の良さにかかってきますもんね！

　なるほど〜(-_-)　






　　　　　　（本日合わせたワイン）
　　　　　　トレビアーノ　マグナム　　←　1.5リットルの’ドデカ’ワイン(^_^;)
　　　　　　トカゲのマークのシャルドネ（白）　”シャルドネ・ディ・サッシ・ガヴィ
　　　　　　（↑辛口スッキリでうまい！！）
　　　　　　　”イル　ボスコ”（赤）
　　　　　　（↑コルトーナ地方のシラー種ワイン。飲みやすくうまい！まとまりがよい）

　　
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