ロバのぼやき・・・今日はお家で白ワインだが・・？

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今日はお家で白ワインだが・・？

今日は、お家で白ワイン♪

本日の白ワイン～INSOLIA(インソーリア）＜ト-レ・ヴェッキア社＞
≪シチリア州のインソーリア１００％≫

ワインに合わせたお料理は・・・アスパラバター炒めに、ハム、そして、半熟卵を上に～パルメザンチーズ♪と、ビーフシチューになってしまった～　(^_^;)　　白ワインなので、クリームの入ったビーフストロガノフにしたかったのだが・・・味が決まらず、旦那に仕上げをお願いしたら、そのようになってしまったのですぅ～。　　まぁ、おいしいから、それでよしです！　それから、忘れてはいけない子供たちが大好きなバゲットをたっぷりっっ(*^_^*)

えーと、それでは、白ワイン♪
うんうん、辛口のスッキリ！　スッキリだけど、ややコクのあるやっぱり南イタリア独特の個性あるワインンンっって言っている間に、どんどん味がかれていく・・・(ー_ー)!!　そして最後には、ワインが進まなくなっていく・・・(T_T)

あぁ～、そうだねー、このワイン何の記念に持って帰ってくれたんだっけ　(・・?　　やっぱり、野菜室の開け閉めの激しいところでは無理があるかー。　（写真のワインラベルもフニャフニャになってるしーー）　っというわけで、このワインの本来の味、一杯目しか、わかりませんでしたー。っていうか、それすら怪しい・・・(-_-メ)

第一回目のワイン紹介、こんな感じでスタートで申し訳ございませんでした　<(_ _)>

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【2006/10/17 16:18】白ワイン | TRACKBACK(2) | COMMENT(0) |

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シチリア IGT ソリンゴビアンコ 750ml

シチリアの白というと、辛口というイメージがあるが、このワインは比較的淡い味わいだ。香りも特に強くなく、食事の時に水代わりにぐいぐい飲めるだろう。金額も手頃。魚介類やオイル系のスパゲティだけでなく、中華や和風のパスタにもピッタリ。逆に、じっくり楽しみたい人シチリアの感想【2007/09/08 23:05】

白がたくさん

1ヶ月1万円ワイン生活用極めて印象的な黄金色のワイン。24Kのゴールドの色そのものである。香りには濃厚なピーチコンポートやママレードのように煮詰めた感じ。ローストした樽香もあり重いワインであることはすぐにわかる。味は基本的に樽をメインとしており、葡萄の存在感� シチリアをあげる【2007/07/26 20:02】

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