新着です！
　なんで？ワインにエプロン？！　と思うでしょ！

　（ただのおしゃれかぁ、かわいい〜〜♪）
　いえいえ、
　それだけではないのです！

　このエプロンよくよく考えると良く考えてありますよ(^^)!

　ワインセラーから出てきたワインは、テーブルに置いておくと、
　そのうち　汗　をかきます。
　だから、エプロンをしてあげるのです。
　
　ほら！　注ぐときもクロスを使わずラクでしょう？！

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　昨日は我が家はお好み焼きパーティー（←なんでもパーティーをつける我が家です(-_-;)）

　我が家のお好み焼きの担当はmasa(旦那)です！
　ホント、プロ並みの味に仕上がります。
　だからお好み焼きはいつもホットプレートではありますが家で食べます。

　しかし？！

　子供達がだんだんと大きくなってきたので、ものすごい食べっぷり(゜o゜)
　
masaはひとつのホットプレートでアセアセと頑張るのでした。。。

　　　　


　　最後に一言 「 ホットプレートは２ついるなぁー (・。・; 」by masa

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今日はお友達とランチ♪

　場所は紙屋町広銀本店の裏になる
　「Pizzeria Bar ARIETTA」(アリエッタ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑お店の外は薪がたくさん！

　お店の一番奥にはタイルを使ったナポリ窯がドッデ〜〜ン！
　やっぱこれよね！
　これを見ただけで美味しいのが出てくるのかなぁと思わせる。

　食べると外はパリッ！中はモチモチ。
　ソースもとても美味しかったです)^o^(
　（ちなみに私はマリナーラのトマトソース。オレガノ・モッツァレラが乗っかっています）

　お友達が言うには神戸にいたとか、広島・横川のピッツァリーバにいたとか・・・？
　それも人の話なのでよくわかりませんが、確かにピッツァリーバの
　生地によく似てるなぁと思ったのでした！
　
　なんと！私の隣の席には県人ならわかるシャオヘイさんが・・・(・_・;)

　ついでにおまけ。。。

　その後、久しぶりに本通りを歩いていたら（ホント何年ぶり？）
　かつてはジャニーズのアイドルで一世を風靡した
　たのきんの野村のよっちゃんに会いました(＠_＠;)
　（「たのきん」なんて言うのもはずかしい。今は分かる人少ないんだろうなぁ。。。(-_-;)）

　芸能人、あそこまでテレビと変わらない人も珍しいよね。
　ふつ〜うに歩いていたけど・・・
　（誰のコンサート？）
　　
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　先日、広島・三次に行ってきました(^^)/

　目的は前にブログでも紹介したチーズ屋さん。と、パン屋さんです。　
（紹介したチーズ屋さんのブログを見る→http://miccio.blog91.fc2.com/blog-entry-35.html）

　そこの手作りチーズ屋さん（フロマージュ）で、イタリアでも有名な　”スカモルツァ・アフミカータ”を購入。
　　　　　　　　　　　　


　　モッツァレラチーズのスモーク（燻製）バージョンです。
　　スモークの香りがなかなかオツな味です。

　それからちょっと行って、パン屋さん（麦麦）。
　そこでは、カンパーニュパンを買いました。
　　　　　　　　　


　　今日はそのチーズとパンを使ってサンドイッチを作りました！
　　　　　　　　　


　　パンは少しバターを塗っておいて、スカモツァチーズを乗っけて
　　オーブンに入れて焼きます。
　　暖めることで、スカモルツァチーズの香りもより一層高まりなかなかGood!

　　ハムにブラックペッパーを効かせるように焼いて、その焼いたハムをチーズの上に。
　　それから軽くマヨネーズとレタス。
　　極々普通のサンドイッチですが、やはりポイントはスカモルツァチーズ(^^)!
　
　　サンドイッチにとても合う。カンパーニュのパンも最高〜！

　　子供達もとても喜んで食べました♪
　　おかわりもしたのでした(^_^;)

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